寒い夜には、熱燗がよく似合うはず [貧乏晩酌の肴]
わおっ!さむーいっ!!((p(>_<)q))
またもや今年最大の寒波が襲ってきますね。こんな時は、お炬燵で熱燗がぴったり!
でもアテが白菜しかないけれど、どうしようか?
昨日は、炒めたので今宵は、煮てみよう!
白菜としいたけのくたくた煮じゃああああ!
白菜は、例のごとくザクザクに切るのじゃああ!鍋に水を張ってだしの素を入れて
白菜、椎茸を放り込んで煮るだけじゃあ!
白菜がくたくたになりそうなころに醤油やらみりんやらで味を調えて完成じゃああ!
ほかほかで白菜の白い芯の部分まで、甘くやわらかくなっているところが
んまいっ!
のじゃああああ!しかし、これだけでは少し物足りないのでたまご焼きも参戦じゃああ!
これで今宵の酒宴もにぎやかに盛り上がるのじゃああああ!
熱燗をぐびりっ!とろとろの白菜をにょろりと食べて、熱燗をぐびりっ!
たまご焼きを刺身のように醤油マヨネーズにつけてぱくりとほおばれば、熱燗をぐびりっ!
う~ん~たまご焼きのマヨネーズ醤油は、ビールや発泡酒が似合いそうじゃが熱燗でも
いけるっ!
からだの中からぽかぽかになるのじゃあああ!!!
(^。^*))((^O^)v
今宵も寒さ対策は、ばっちりじゃああ!
相変わらず料理うまいですね。
by 楽しく生きよう (2012-02-02 14:21)
こんだけかったら絶対に熱燗ですね(*^^*)
卵焼きにマヨ美味しいですよね~♪
by リキマルコ (2012-02-02 16:44)
今晩は。
おっしゃる通り。冬は日本酒ですね。
by 夏炉冬扇 (2012-02-02 17:56)
卵焼き、おいしそう。。。。
by kjisland (2012-02-02 18:13)
いつも楽しみに見させていただいています
卵焼き上手ですね~美味しそう
by towa (2012-02-02 21:12)
卵は安売りだったかい?見たところ2個使ったようだけど。
卵の摂りすぎも注意だよ~
by さきしなのてるりん (2012-02-02 22:56)
これだけで、充分美味しいですよね。
by tamatora★ (2012-02-03 06:25)
ここに来るとなぜだかホッとします^^
いつも楽しく美味しそうな日記!
我が家は、今晩、ほうとう&熱燗の予定です!
by caveruna (2012-02-03 10:20)
こんばんは^^
卵焼きがお上手ですね~
by mimimomo (2012-02-03 18:13)