砂肝スライスのピリ辛胡椒炒め [粗酒粗肴(貧乏酒肴)]
うあああっ安い!
どうしても半額シールなんかがあると目がいって、ついつい買い物かごに
放り込むくせが抜けないなあ・・ほんとうは、目的の品だけ買ってそそくさと
退散しないと残金の心配をしなければならないす
そうは言っても半額シールの誘惑に負けたくぼたんです
今夜の酒肴を第一優先としました。あすのことは明日考えます(-^〇^-)
フライパンにごま油を入れたら、この砂肝スライスを放り込んで
塩、胡椒をふりかけるのだが少しきつめにふりかけてみた。
さああ盛りつけじゃあ!レタスを敷いた皿にどばーと載せるのじゃあ!
砂肝スライスの塩胡椒炒めの完成じゃあああ!
さっそく金の麦とともにいただきま~すっ!
んまいっ!
なんといってもこのコリコリが美味しいのです(-^〇^-)独特の食感!
エイのヒレとは、比べ物にならないくらい旨いっ!もちろんエイのヒレは
もらいものなのだが・・・・・・・(苦笑)コリコリ感の質が違うんだよな!
こりゃあ!たちまちのうちにジョッキが空になってしまいました。
少し強めにした塩胡椒がピリリとしていて、ますますゴクゴクいっちゃいます
あちゃああ!もう、おかわりをしてしまう!んぐっ!んぐっ!ぷは~っ!
せっかくのストックがなくなってしまったあ!
金の麦に合いそうなお料理ですね~♪
おいしそうなごはんの記事に靴下のコメントのお礼、というのも
恐縮ではございますが、ご意見賜りありがとうでした^^v
やっぱり肌についてるほうをメインに洗うのでOKですかね~~
ひっくりかえす手間がなくて母としても楽ですけれど 笑
by すぴかか (2012-08-09 18:50)
こんばんは。
夕型のスーパーは割引シールにめが行きます。
by 夏炉冬扇 (2012-08-09 21:55)
半額。。。。自分もその甘美な響きに何時も我を忘れます∧∧
by さる1号 (2012-08-10 08:12)
間違えなく美味そうです~
by macinu (2012-08-12 14:32)