ふぉー！ [はずめし（喪飯）]
ベトナムに行ったことないけど、なぜかしら( `_ゝ´)ﾌｫｫｰ！なるものを
食べてみたくなった。
貧乏四畳半世界の七大麺といえば、そば、うどん、ひやむぎ＆素麺、
ラーメン＆冷やし中華、焼きそば、スパゲッティ、フォーなのだが
その中でも極端に登場回数が少ない( `_ゝ´)ﾌｫｫｰ！
フォーというのはネットで調べてみたら米粉を利用した麺料理らしい
そこで食べたことがないけれど( `_ゝ´)ﾌｫｫｰを食べてみたくなった
突然取り出したかのような米粉で作った麺である「はるさめ」で( `_ゝ´)ﾌｫｫｰ
を作るのじゃあああああ！
と、いえども本格的な作り方は、わからないので鍋に放り込むのじゃあ！
ベースは白菜鍋じゃああ！コンソメスープの素を放り込んであるので
立派なベトナム料理じゃないのか？いや無国籍料理が近いのかな？
グツグツと春雨が煮えてきたら完成じゃああああ！
おおおおおっ！春雨がトロトロじゃああ！
んまいっ！
お腹に優しい麺類の登場じゃあ！ちょっと歯ごたえが頼りないが、麺といえば
春雨といえども麺類の一部なのじゃああ！鍋から直接食べると熱いっ！
フォーぉぉ！
そう来たか。フォッフォッフォッ、、、苦しい。(笑)
by さきしなのてるりん (2013-12-14 08:51)