赤い柚子こしょう [インスタントラーメン]
妹から買ってもらった赤い柚子こしょう。
いつも目にするのは青い柚子胡椒なので赤い柚子胡椒なんて存在自体を
知らなかった。
たしかに柚子に青い唐辛子を混ぜるのか赤い唐辛子を混ぜるのかで色が
決めってしまうと言われればそれまでなのだが・・・さっそく食べてみましょう!
味噌汁にブチ込むのが一番いい方法かも知れない(^-^)
おおおおおっゆずの香りが香ってから辛さが来る二段仕込みのようだ。
味噌の中に赤唐辛子の辛味成分カプサイシンが溶け込んでいるようだ
旨みと辛味が同時に襲ってくるカオスの世界なのだ(^-^)
これはいいっ!今回は味噌汁だけどもうどんにも試してみたいっ!と
沸々と湧き上がる情熱を抑えることができなかった。次の日には
すでにうどんへとメニューがシフトしていたのであった。
うどんは、きつねうどんである。その横には、でんっ!と赤い柚子こしょうが
控えているのである。思い切って赤い柚子胡椒を箸ですくって、
自分で想像していた量の倍近い量をきつねうどんにぶち込んでみた。
いつもなら貧乏四畳半なのでチマチマと日持ちするようにちびりながら
使うのだが、妹から買ってもらったという予算的に浮いているので気を
大きく持って入れてみたのだった。
うどんには、一味や七味を振りかけるものだと刷り込まれているのだが
今回はそれを一切排除して赤い柚子胡椒のみでまかなうという心理的
かつ野心的に働いたからかもしれない。
思っている以上の倍の量を放り込んだきつねうどんは、赤い柚子胡椒の
辛味成分である赤唐辛子がうどんの汁の中で浮いたり沈んだりしている。
うっ!と思ったがいつも一味や七味をぶっかけた時もうどんの汁の中で
一味や七味が右往左往していることを思い出して、それと大差がないこと
に気がついた。改めてきつねうどんの周りの空気を吸い込む。
肺の中がゆずの香りで満たされていく。柑橘系の香りってなぜか落ち着く
ホッとする香りなんだ。香りを楽しんだあとはうどんの麺を箸ですくい、
口へと運ぶのである。
んまいっ!
味噌汁の時と違って麺に絡みつく柚子胡椒は、香りと辛味を運んでくれる。
汁の中に溶け込んでいるのもいいが、麺に絡みつくのもいいっ!(・∀・)
うどんに入れて成功ならば、そばにも絶対いいはずだ。
つぎは、貧乏四畳半が最も得意とするインスタントラーメンじゃああああ!
備蓄してある中から、カップ麺を選択した。
いつものたぬきそばや天ぷらそばは、卒業なのである。てか、最近の安売りで
ゲットしたのであるが、あああた、カモでっせ!鴨!
これもまた んまいっ! のである。
赤い柚子胡椒は、その活躍の場を大きく広げたのであるヾ(@⌒ー⌒@)ノ
!、
インスタントラーメンで味噌汁を作っちゃいました [インスタントラーメン]
やっとパソコンのバックアップは、予期せぬエラーが出てバックアップせずに
終了したばかりだというのにっ!くわわわわわっ!くわわわわっ!、
くわわわわっ!Σ(゚д゚;)だしがないっ!こんなとき慌てず騒がずの
貧乏四畳半!腐りかけの豚肉で肉うどんを作った時なんかも、食べてる最中に
吐き気を催したけれども半分まで食べ進んでから、捨てました・゜・(ノД`)・゜・
やはり5日ほど買ったままの肉は、どうしようもないですね(^-^)
それから何もせずにゴロゴロしていると、お腹がゴロゴロしてくるので落ち着いて
対処しました。やはり冷静さが大事ですね(笑)出汁がないくらいで大騒ぎを
するほどのことは、ありません( ̄▽ ̄)静かに貧乏四畳半を見渡して、
備蓄のインスタントラーメンを取り出すのです。それも味噌味。
これで味噌汁をつくるのじゃああ!具材は、昨日用意したもやしと薄揚げ、
ベースになるのは、インスタントラーメンのスープだけ!はたして?
同じ味噌味だから味噌汁にも通用するはず・・・・・・、
無事に味噌汁になるのか?初めての経験で少し心が揺らぐものの、そこは
貧乏四畳半根性で乗り来るのじゃあ!味噌汁も味噌ラーメンも味噌は味噌
なのじゃああああ!おおおおっ!あっという間にご飯と味噌汁の朝食じゃあ!
んまいっ!
味噌汁は、思っていたよりコクがある。少し脂でベテべてするが気にしないことにした
このインスタントラーメンは、脂でギトギトのイメージはなかったが、乾麺を油で処理
しているインスタントラーメンは麺に油が染み込んでいてギトギトするのだと
思い込んでいたがどうやらスープの素に含まれているらしい
朝からラーメンの味噌汁で少し唇がぬらぬらしているが、美味いのでヨシと
しよう(笑)
残ったインスタントラーメンは、醤油ラーメンに変貌じゃああ!
味噌から醤油への変身ってなかなかできないのではないだろうか?
三日前のニラ醤油をたっぷりつかって、醤油ラーメンじゃあああ!
ニラ醤油を丼に入れて茹であがった麺を待つ
くわわわわっ!キターキタ━(゚∀゚)━!!茹であがった麺をぶち込んで
2~3回ぐるぐるすれば、ニラ醤油ラーメンの完成じゃああああああ!
んまいっ!
ニラの風味の醤油ラーメンなんて滅多にお目にかかれないぞ!
慌てず騒がずでんまいっものに目がない貧乏四畳半は、美味しいものに出会うと
テンションが高くなり思わず踊りだすのです(笑)こりゃこりゃ!(∩´∀`)∩!
パソコンも慌てず騒がずファイルの移動なんかじっくりと動作しているので
新しいフォルダを作るのに3時間ほどかかってしまった。やはりパソコンも
飼い主に似るのだろうか?
いつものように [インスタントラーメン]
パソコンが壊れた!あるソフトを起動しようとするとランタイムエラーが
出て起動できない。調べてみるとトロイの木馬などが悪さしているみたい
ウィルス駆除ソフトを起動してチェックしてみたがそのようなソフトは
見当たらない。さらに更新プログラムのアップデートを実行しても変化なし
ついにバックアップを起動!以前の状態に戻しても全くの効果なしだった
まったくお手上げ状態。
ついでにいつもの食事が復活!って(笑)
久々の食事です。でも料理をするとかめんどくさい。
こんな時は、お湯を注ぐだけのカップ麺がいい!でもカップラーメンは
ちょい濃いかな?て時には、これかな?ラーメンみたいに油ギトギトじゃ
ないし、さっぱりしている赤いきつねうどんがよろしいかと(笑)
んまいっ!。
おおおおおおっ!久々のカップ麺は、忘れた頃に食べるのが一番じゃあ!
簡単な食事なのに感動すること間違いなし!なのじゃあああ!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
翌朝もめんどくさかったのでカップ麺にしたが昨日ほどの感動はなかった。
・゜・(ノД`)・゜・
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白菜7食目ミネストローネ [インスタントラーメン]
知りかじった知識でミネストローネを食べたい
まあトマトスープで煮込めばいいんじゃろ?と、いうことにします(笑)
たしかテレビで見たミネストローネは、パスタが入っていたように思うので
パスタを入れて主食にするのじゃああ!
パスタといっても真ん中に穴があいていて短いショートパスタを使う
このパスタたしかマカロニみたいなのでマカロニサラダ風にゆであげて
マヨネーズをぶっかけて食した記憶があるが、その時に非常に硬かった
気がする。茹でる時間が短かったのかもしれない。柔らかいマカロニが
好きなのでゆでる時間を長くしたいが、今月はガス代が予算オーバーで
ピンチ!なのだ。そんなに長く煮ていたらガス代が大変なことになる。
なんとかガス代をケチって、柔らかマカロニにする方法はないものか・・・
( ゚д゚)ハッ!時間はかかるが水でふやかしておくというのはどうだろうか?
よーしっ!ミネストローネはあすの楽しみにして、とりあえずマカロニを
水の中に放り込んで、今夜はインスタントラーメンじゃああああ!
インスタントラーメンは、何も入っていないインスタントラーメン
必要な具材は、全てあすのミネストローネにかかっているのじゃああ!
はたしてうまくいくのかどうか?水の中でマカロニは、動かないまま
貧乏四畳半の夜は、更けていきました。
白菜だらけの貧乏生活4食目 [インスタントラーメン]
白菜半切れ生活の4食目は、貧乏四畳半得意のインスタントラーメン
白菜だらけのインスタントラーメンにするためには、なんといっても味噌味
でないとならないだろう。白菜に染み込む味噌の味がインスタントラーメンの
旨さをひきたてているようになるからだった。それに冬は、味噌ラーメンが
よく似合うのだ。特にインスタントなればこそである。
白菜だらけの湯豆腐の〆に味噌味のインスタントラーメンを食べたが、
野菜が白菜だけで少し寂しかったので、今度は野菜たっぷりの味噌の
インスタントラーメンをつくる!
味噌ラーメンに白菜たっぷりだけでは、彩に難があるようなのでさらに
にんじんを加えることにしたのだった。味噌に浮かぶ人参の赤い色。
なんとなく暖かい感じがして、いいのじゃああ!その人参は千切りに
限るのじゃ!にんじんのせんぎりじゃあああ!
長年鍛えた包丁さばきの華麗なこと!1本切るのに10分もかけるのだ。
丸太みたいな人参から、角材になり爪楊枝の大きさにまで登りつめた。
これを白菜と煮るのじゃああ!おおおおおっ!鍋に入りきらないほどじゃ
\(◎o◎)/!乾麺は、どこで煮るのか?入りきらないぞ?
しょうがない別の鍋で、3分間煮るとしよう・・・・・
し、しまったあ!\(◎o◎)/!付属の味噌スープは、どっちに入れよう?
乾麺を茹でている方に入れるのか?白菜とにんじんを茹でているほうに?
それとも、街の巨匠のラーメン店みたいにどんぶりに入れておくとか?
ど、どうしよう・・・・・・・えええいっ!白菜と人参を煮ている方じゃああ!
いれてもうた・・・・・( ^ω^)・・・
おっと乾麺が出来上がったぞ!インスタントラーメンの乾麺から溶け出した
アブラは要らないから、ゆであげたお湯を捨てて・・・・・・おおっ!
まるで街の巨匠の麺の湯切りみたいじゃないかあああああ!すげえっ!
どんぶりに茹であがった麺だけを入れて、味噌だれで煮込んだ白菜と
にんじんを麺の上からぶっかけるのじゃあああ!
そしてゆで卵をトッピングで完成じゃあああああ!
街の巨匠のラーメン店に負けていないぞっ!なんといってもスープが
んまいっ!
白菜とにんじんの旨みが十二分に溶け込んでいるスープは絶品じゃあ!
付属の味噌スープをこちらに入れて煮込んで大正解なのじゃああ!
いやー大満足の白菜だらけのインスタントラーメンじゃあああ!
湯豆腐の〆に白菜だけの味噌インスタントラーメンと大違いじゃああ!
白菜貧乏生活3食目 [インスタントラーメン]
おでんと白菜で過ごす1週間、今日からまたもや白菜です
おでんは3日間でなくなってしまったので、白菜だらけの湯豆腐です
今日も暖房兼用の卓上コンロ。貧乏四畳半の炬燵の上で火を入れると
狭い部屋がずんずんと暖かくなる
暖房兼食事だ
今年の冬の暖房費がとんでもないことになっていた。とてもじゃないが
払えるかどうかわからないから、極力暖房費を削減しなければならない
そのためには、なべもの必須で過ごさなければならない
鍋物の余熱だけで生活をしていると、今度は卓上用コンロのガス代が
心配になってくる。基本料を払わないぶん、割高になっていないか?
そんなことを気にしていたら豆腐がくっくっと動き出してしまった。
食べごろのサインじゃあああ!
白菜だらけの湯豆腐の〆には、白菜だけにうどんが似合うように思うが
今回は、インスタントラーメンにしてみた
やはり白菜がからむので、白菜があってもおかしくない味噌ラーメンを
チョイスして食べるだけ食べた湯豆腐がすっかりなくなった鍋の中に
インスタントの麺を放り込む
ぐつぐつ煮込むと完成です。湯豆腐と同じように取り皿にわけて、
いただきましたあ!
んまいっ!
ほどよく麺が伸びた頃が食べごろかも知れないヾ(@⌒ー⌒@)ノ
味噌と白菜は、やはりベストマッチかもしれない。
真夜中のカップ麺 [インスタントラーメン]
正月は喰っちゃ寝、喰っちゃ寝の連続で、真夜中に空腹で目を覚ますこと
などまったくなかったのに正月を過ぎた途端に真夜中に目が覚めるように
なってきてしまっているのだ。それだけ精神的に追い詰められている状況
なのかもしれないが、ダメだダメだと思っていてもついつい手が伸びてしまう
カップ麺
お湯を沸かすだけの簡単でお手軽なことから、小腹がすいたときや空腹で
眠れない真夜中には、とっても重宝するのだった。
長年、貧乏四畳半では主食に君臨してきたのだが正月の贅沢三昧で
副食やおやつの地位になってしまっていた。このままではいけない。
特に真夜中のカップ麺は、カロリーも高いことから、デブの元、メタボの
原因になってしまっている。正月は、炬燵にはまって身動きできないのは
いいのだが成人の日の連休を過ぎたら、もっと活動的にならなくてはいけない
妊婦さんよろしくお腹だけがパンパンに膨らんでいます
真夜中のカップ麺は、やめないといけません。このまま太り続けてしまうと
貧乏四畳半からはみ出してガリバーみたいになってしまいます
・゜・(ノД`)・゜・ガリバーみたいに全体的に大きければいいが、お腹だけ!
これは、見苦しいに違いないっ!真夜中のカップ麺は中止にしよう!
そう決意して炬燵の寝床から遠いところにカップ麺群を移動させてみた。
これで真夜中に目が覚めても寒いから、カップ麺は断念するだろう(*´∀`*)
しかし、今夜の3時。猫も眠る真夜中の丑三つ時に目が覚めてしまった。
♪眠れない~っ♪、眠れない~っ♪、あったか炬燵なのに眠れない~っ♪
(阿部寛のセキスイハイムのCMの音楽が頭の中に鳴り響く・・)
♪眠れない~っ♪、眠れない~っ♪、あったか炬燵なのに眠れない~っ♪
♪もしかしてだけど~っ♪もしかしてだけど~っ♪もしかしてだけど~っ♪
♪空腹過ぎて、眠れないんじゃないか~ぁ?♪カップ麺でどーーーんっ!♪
またしてもカップ麺に手を出してしまいました。
今年はチャーシューメンに憑いています。正月に無理して焼豚の塊を
購入した時から焼豚の神様が貧乏四畳半に降臨したのかもしれません
なにも考えずに手にしたカップ麺もチャーシューメンだったのです。
このカップ麺には、正月に姪からお年玉として、貰った吉野家のショウガが
絶対的にぴったりと来るはずです。吉野家でタダで貰えるショウガですが
お持ち帰りをしないともらえません。余分に貰ったので、譲ってもらいました
それをありがたく使わせていただきますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
カップ麺の蓋を開けると付属の紅しょうがは、入っていますがカップ麺の
そのものに加える事によって、より豪華により華麗にいただくことが
できるのですから、この機会を逃すわけにはいかないのです。
このカップ麺も先入れと後入れの梱包袋があって、最初に分類します
そして先入れの袋からカップめんの中に入れて湯を注ぎます
3分後に姪から貰った紅しょうがと最初から梱包されていた紅しょうがと
後入れの背脂などを放り込んでひとかき混ぜすると完成デース!
んまいっ!
真夜中のしんと静まり返った貧乏四畳半に麺をすする音が響きます
真夜中の薄暗い貧乏四畳半で食べるカップ麺は、んまいっ!のです
背徳の味というか、懺悔の味というか、この微妙な精神状態が影響して
ことさらんまいっ!と感じる貧乏四畳半なのです。
チャーシューメンのおわり [インスタントラーメン]
七草粥の時期になりました
この辺で通常の極貧生活の貧乏四畳半に戻れっ!という合図です
身の程知らずなチャーシューメンも終わりを迎えてしまいました
まさに初夢のごとく淡い思い出として貧乏四畳半史に残ることでしょう
昨日の夜に最後の焼豚のかけらをカップ麺に入れて食べてしまいました
炬燵の周りのカップ麺も昨年から徐々にしか減ってきていないのです。
理由としては、年越しそばの買いすぎや食べ過ぎですね。カップ麺を
食べる暇がなかったということなのですね。その中でも一風変わったカップ麺を
選択しました。見た目は、普通のカップ麺なのですが、蓋の紙をめくると
袋に入ったスープ類が出てきます。通常だと袋の中身を麺の上にぶちあけて
お湯を注ぐという方式なのですが(たまに背脂や胡椒類なんかが最後に
食べる直前に入れるというものもありますが)お湯を注ぐ直前に入れるのは
「かやく」のみでスープ類は食べる直前に入れなさいというものなのです
5分たって透明のお湯の中に麺があるのは、不思議な感じがします。
ここで合わせ味噌を投入します。ぐるぐるかき混ぜて味噌を溶かします。
そして最後の焼豚をトッピングします。
今年、最初で最後の焼豚なので、記念撮影をしてから
いただきまーすヾ(@⌒ー⌒@)ノ
んまいっ!
カップ麺でもチャーシューメンになるのだあっ!やはりカップ麺でも
チャーシューメンに変身すると、こんなにも違って見えるものなのですね
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
こころしていただきましたあ!
お正月の終焉です。
◎⌒ヾ(*´▽`*)おめでと初詣♪ [インスタントラーメン]
正月も三が日を過ぎ落ち着きを取り戻し正月気分もほぼ平常になりかけた
頃に遅ればせながら近所の神社に初詣に行ってきました。
貧乏四畳半の炬燵から抜け出し、世間の冷たい風にあたってきました。
世間の風は冷たい。炬燵の中と比べ物にならない。
鳥居を抜けて正殿の前まで来るとピリッと背筋が伸びるようです。
山のようにお願い事をしなければなりません。今年も無事に過ごせますように
健康な年でありますように、願わくば宝くじなどが当たりますように
極貧生活から抜け出せますように、旨いものをたくさん食べられますように
ポッケから1円を取り出してお賽銭にします。神様だってきっとわかっています
年収一千万の人の1万円と年収1万円の人の1円が同等の価値があるということを
財布から1円が消えてなくなりました。この1円は大きいのです。
歩いてすぐのスーパーは、19円でもやしを販売しています、しかし歩いて
30分もかかる遥か彼方にあるスーパーには18円でもやしを販売しているのです
1円で大量のお願い事をした貧乏四畳半の住人は、歩いて30分のスーパーへ
行きもやしを購入してきました。貧乏四畳半は30分1円の生活をしているのです
さあ!このもやしでインスタントラーメンの作製ですっ!
昨年のおでんのたまごや超高級の焼豚とともに最高級のインスタントラーメン
なのじゃあああああ!初詣のインスタントラーメンなのじゃあああ!
貧乏四畳半の全財産と総力を結集して、神様!お願いてんこ盛りの夢の
全部のせインスタントラーメンなのじゃあああ!
神様お願いてんこ盛り全部のせインスタントラーメンなのじゃああ!
昨年のおでんの残りのたまごには、煮玉子で芽がでますように!
もやしは、細く長く生きられますように!チャーシューは残り物だけども
太く大胆に儲かるように!刻みネギをのっける場所がないくらいに
全部のせなのじゃあああああ!
んまいっ!
さすがに全部のせだとボリュームたっぷりで、心も体もホッとする(*´∀`*)
うおおおおっ!めでたいっ!めでたいのじゃあああ!
お願い事もたくさんしたし、インスタントラーメンもたくさんトッピングしたし、
もう、いっぱいいっぱいのお正月です
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
初夢! [インスタントラーメン]
今年最初のインスタントラーメン
初インスタントラーメンなのですヾ(@⌒ー⌒@)ノ昨年たくさん買い占めを
していたので、どのパッケージにするか悩んでいます
あっさりで行こうか?こってりで行こうか?今年は、年越しをしすぎて年を
食ってしまったので、こってりよりもあっさりを好むようになってしまっていた
なんせ10歳も年を食ったわけだからして、耄碌してしまったわいっ!
そんなわけで、あっさりなのだがこのあっさりの中でもどれをチョイスするか?
新年そうそう頭がハゲるほど悩んでいるのだ(10歳年食ったせい?)
インスタントラーメンの事始めとは、いかにも貧乏四畳半らしい(笑)
( `・ω・) ウーム…どれにしようかな?えーい!今年の蕎麦のような頭では、
何も考えられないっ!思いっきり贅沢してしまおう!これによって
破産したとしても後悔はしないようにしよう!夢にまで見たチャーシューメン!
チャーシューメンじゃああああああ!それも通常の10倍のチャーシューを
つかった超豪華特大大盛りチャーシューメン!じゃあああ!
貧乏四畳半としては、大胆不敵な作戦なのです
夢のような世界なのです。夢じゃないと誰が言えましょうか?
チャーシューメンなのです!これはっ!チャーシューなのです。
夢にまで見た焼豚なのです。貧乏四畳半歴史上、初の焼豚なのです。
ついに貧乏四畳半にも焼豚がやってきたのです。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
夢のようです。これが破産につながっても悔いは残らないでしょう!
この焼豚に合わせるインスタントラーメンなのですが、たくさんの種類の
なかから少し高級そうな棒ラーメンを選択しました
価格的には高い部類に属するので、これを選択しました。
5食入り198円の縮れ麺の袋インスタントラーメンだと1食あたり40円相当
だが、このインスタントラーメンは1食あたり50円相当なのである
この価格差は、貧乏四畳半にとって大きいのである
なんとういう高額で高級なインスタントラーメンなのでしょうか!!!!
このインスタントラーメンを茹でているあいだも、ワクワク感は高揚しています
なんといっても焼豚ラーメンなのですよ!ヽ(`Д´)ノチャーシューメン!
焼豚を切る感触は、もう一生ものでしょう!まるで夢のようです!
この焼豚をラーメンに並べるときは、指が震えました。
んまいっ!
最高の贅沢であります!(≧∇≦*)嬉しいのであります(((o(*゚▽゚*)o)))
ちゃ~しゅぅぅぅぅぅ~うっ!嬉し声が漏れてしまいました。夢見心地です。
こりゃあ!歓喜の踊りを踊らなくてはなりません!あ~こりゃこりゃ!
└(o゚∀゚o)┘ヮッショィ!!┌|≧∇≦|┘ワッショイ└(o゚∀゚o)┘ヮッショィ!!
あたたたたたたたっ!うお?ぐわっ?あたたたたあたっ!
あまりにも嬉しくて炬燵の中で踊ると腰が炬燵につっかえて、腰を痛めます
みなさまは、ほどほどに・・・・・・(´;ω;`)貧乏四畳半炬燵の舞の初夢でした。