大蒜醤油の今後 [粗酒粗肴(貧乏酒肴)]
いやあ、困りました。大蒜醤油を作ってみたものの活用方法が思い浮かばない
そんなときニラの安売りがあったのです。
うおおおおおっ!買いじゃああ!買いじゃあああ!って勢いで買ったものの
ニラの料理って、そんなにレパートリーないのよね( ゚ー゚)( 。_。)
腐らせるわけにも行かずニラ醤油もつくってみたけれど、これも利用方法が
見当たらない・゜・(ノД`)・゜・貧乏人の銭失いって、こんなことだったのね。
とりあえずニラ醤油ラーメンをつくってみたけれど、これしかレパートリーが
ない・゜・(ノД`)・゜・温奴にもぶっかけてみた。これもまたいい味をだしていたので
パスタにも使ってみた。そしたらこれもんまいっ!だったので次の料理に
使えないものか?そんな悶々とした日々を過ごしていた時に砂肝の安い
食材を発見したのだった。
これにニラ醤油をぶっかけてしまえばいいんじゃないか?名づけてニラ醤油
ぶっかけ大作戦っ!ていうほどでないか(笑)
薄くスライスした砂肝に軽く塩コショウして炒めるだけ(^-^)
最後にニラ醤油をぶっかけたら今夜の酒肴の完成じゃあああああ!
うおおおおっ!
んまいっ!
ニラの香りが食欲を刺激するし、醤油味のいや醤油風味の砂肝も柔らかくて
とてもジューシーに仕上がっている。こりゃあ!こりゃあ!春の日差しに
誘われてビールなんかでいいんとちゃう?(^o^)ノ イエー!いってみよう!
ゴクゴクゴクゴク、プハ~~っっ!砂肝の一部が少しカリッとするのもまた
格別に味わえる。んまいっ!ゴクゴクゴクゴク、プハ~~っっ!
とりあえず勢いで買ったニラは、なんとか消費にこぎつけたものの大蒜醤油は、
いまだに目覚めぬまま冷蔵庫で安置しておる。どうしようか?将来が不安である
悩み尽きない貧乏四畳半であった。error code:-211と表示しているパソコンも
このままの状態なのか?消費増税前にその動向が気になる貧乏四畳半である。
、
忘れていた [粗酒粗肴(貧乏酒肴)]
豆腐といえば、味噌汁にブチ込む方法があったのだった。
前回から豆腐が安かったので浮かれていて、こんな単純なことも
見落としていた。さっそく味噌汁にぶち込んでみた。
おおおおおおっやはり、いいっ!
単純なものほどうまいっ!というが本当にそうなんだと実感できる
単純な豆腐料理といえば、冷奴があるが春一番が吹いたばかりとはいえ
気温が高くないので、少しばかり気が進まない。寒いから冷奴っていう
セレブな方は、温かい部屋での生活に違いないのだ。外気温と同等の
貧乏四畳半では、季節の移り変わりや朝晩の気温の変化を体感できる
すんばらしい貧乏四畳半なのだ。だから旬のものしか食べないのだ(笑)
人はこれをグルメと呼ぶ(^-^)冷奴は、夏が旬なのだ。まだまだ早い。
いくら豆腐が安かったとはいえ、旬の食事じゃないやつは、気が進まない。
そこで温奴。冷奴のレンチン仕様なのだ(笑)ニラ醤油をてっぺんに乗せて
電子レンジでチンっ!でっ!完成じゃああああああ!
やっぱり奴とくれば、日本酒だろうか?
日本酒に温奴とくれば、これはもう!立派な宴会じゃああああ!
宴会じゃああ!絹ごし豆腐だから温奴がトロトロしているのだっ!
宴会じゃああ!ひとくち口に含んで、ちょっと生ぬるい熱燗をキュッと飲る
。
(^-^*)(・・*)(^-^*)(・・*)(≧∇≦*)んまいっ!
日本酒のキリリッとした辛口にほにゃらら~とした絹ごし豆腐が口の中で
ワルツを踊っているようだヾ(@⌒ー⌒@)ノ宴会じゃああああ!
ニラ醤油もほどよく脇役の味付けに日本酒も喜んでいるみたいだ
宴会じゃああ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
忘れていたものがもうひとつ、パソコンのウィルスチェックじゃあああ!
今夜、ひと晩かけて自動運転でチェックさせるのじゃああ!でも、
途中でフリーズしてしまわないか心配だけど、やらなきゃなるまい。
先に本日分をアップしてから、チェックしてしまおう!明日もアップできたら
とりあえずはウィルスがいないということで、時折フリーズするのはウィルス性の
風邪などではないということだから、なにかほかの原因が考えられる
( ゚д゚)ハッ!ひょうっとしたらガンにでもなったか?うああああっどうしよう!
ガン保険まで手を出していないのだああああ!・゜・(ノД`)・゜・
、
無料の食材でチラシ飯 [食生活]
無料でいただいた試供品の数々、その中でも寿司コーナーにある甘酢
しょうが漬けをふんだんに使って酢飯をつくります。簡易ちらし飯です。
無料の甘酢生姜漬けをみじん切りにします。そしてご飯に混ぜるだけで
超豪華!ちらし寿司の完成デース!彩が悪い?そうだね( ゚д゚)ウム
白いご飯に白い生姜漬けじゃあ味付けだけだからね。じゃあ紅しょうがを
さしましょう!ほんのり赤味もまして美味しそうじゃあありませんかあ!
えっ、今度は錦糸卵ですかあ?しょうがない、たまご1個で作りまひょっ!
今度は、緑でっかあ?そりゃあ、まあ赤、黄色ときたら緑色ですからね。
レタスをちぎって入れときましょう!おおおおおっ!ちらし寿司の完成じゃあ!
完成じゃあああああ!
Σ(゚∀゚ノ)ノキャー豪華なちらし寿司じゃああああ!これでわしもセレブの仲間入り
貧乏度がグングン下がっていくぞ!(∩´∀`)∩ワーイ使用したのがほとんど
無料の食材なのだから貧乏神も逃げ出すであろう( ̄▽ ̄)、
春爛漫!ちらし寿司で春を満喫じゃあああああ!それにしてもパソコンの不調
フリーズする回数が多くなってきた。このままだと消えてしまうかもしれない。
、
インスタントラーメンで味噌汁を作っちゃいました [インスタントラーメン]
やっとパソコンのバックアップは、予期せぬエラーが出てバックアップせずに
終了したばかりだというのにっ!くわわわわわっ!くわわわわっ!、
くわわわわっ!Σ(゚д゚;)だしがないっ!こんなとき慌てず騒がずの
貧乏四畳半!腐りかけの豚肉で肉うどんを作った時なんかも、食べてる最中に
吐き気を催したけれども半分まで食べ進んでから、捨てました・゜・(ノД`)・゜・
やはり5日ほど買ったままの肉は、どうしようもないですね(^-^)
それから何もせずにゴロゴロしていると、お腹がゴロゴロしてくるので落ち着いて
対処しました。やはり冷静さが大事ですね(笑)出汁がないくらいで大騒ぎを
するほどのことは、ありません( ̄▽ ̄)静かに貧乏四畳半を見渡して、
備蓄のインスタントラーメンを取り出すのです。それも味噌味。
これで味噌汁をつくるのじゃああ!具材は、昨日用意したもやしと薄揚げ、
ベースになるのは、インスタントラーメンのスープだけ!はたして?
同じ味噌味だから味噌汁にも通用するはず・・・・・・、
無事に味噌汁になるのか?初めての経験で少し心が揺らぐものの、そこは
貧乏四畳半根性で乗り来るのじゃあ!味噌汁も味噌ラーメンも味噌は味噌
なのじゃああああ!おおおおっ!あっという間にご飯と味噌汁の朝食じゃあ!
んまいっ!
味噌汁は、思っていたよりコクがある。少し脂でベテべてするが気にしないことにした
このインスタントラーメンは、脂でギトギトのイメージはなかったが、乾麺を油で処理
しているインスタントラーメンは麺に油が染み込んでいてギトギトするのだと
思い込んでいたがどうやらスープの素に含まれているらしい
朝からラーメンの味噌汁で少し唇がぬらぬらしているが、美味いのでヨシと
しよう(笑)
残ったインスタントラーメンは、醤油ラーメンに変貌じゃああ!
味噌から醤油への変身ってなかなかできないのではないだろうか?
三日前のニラ醤油をたっぷりつかって、醤油ラーメンじゃあああ!
ニラ醤油を丼に入れて茹であがった麺を待つ
くわわわわっ!キターキタ━(゚∀゚)━!!茹であがった麺をぶち込んで
2~3回ぐるぐるすれば、ニラ醤油ラーメンの完成じゃああああああ!
んまいっ!
ニラの風味の醤油ラーメンなんて滅多にお目にかかれないぞ!
慌てず騒がずでんまいっものに目がない貧乏四畳半は、美味しいものに出会うと
テンションが高くなり思わず踊りだすのです(笑)こりゃこりゃ!(∩´∀`)∩!
パソコンも慌てず騒がずファイルの移動なんかじっくりと動作しているので
新しいフォルダを作るのに3時間ほどかかってしまった。やはりパソコンも
飼い主に似るのだろうか?
今宵も豆腐の酒肴なのじゃああ! [粗酒粗肴(貧乏酒肴)]
壊れかけのパソコンは、今日もバックアップを続けております。
いったいいつまで続くのか先が読めないパソコンであります。が豆腐は
残り少なくなってきています。先の見通しが薄いのであります。
ええいっ!ヘボパソコンめっ!豆腐の角に頭ぶつけてやっちまいたいものです
などと思っていたら豆腐の角が欠けてしまいました。こうなったらアレしか
ありません。アレです。白和えです。豆腐をぐちゃぐちゃにして混ぜてしまえば
白和えの完成でーーーす!具材は、法蓮草で味付けはニラ醤油であります。
この料理を披露したところ「偽物の白和えじゃああ!」っていわれてしまいました
砂糖も味噌も使わない白和えじゃ白和えと名乗れないのじゃああ!ということで
白和えもどきでありますが(笑)酒のつまみにもってこいなのであります。
箸でちびりちびりとつまんでは、盃の酒をぐびび!ぐびび!といただく
いやーこれはもう!
んまいっ!
味噌の香りがなくったって、醤油の香りがあるじゃないかああ!
砂糖の甘味なんて酒飲みには、邪道じゃああああああ!って今宵も
日本酒がすすむのであります。ちびっ!ぐびびっ!ちびっ!ぐびびっ!
これが本当のつまみっ!なのでありますヾ(@⌒ー⌒@)ノ
、
、
思わず豆腐生活でいきなり2食目 [粗酒粗肴(貧乏酒肴)]
うああああっ豆腐の特売なのじゃああ!
これは行かねばっ!パソコンのファイルの移動に時間がかかっている
1Gのデータなんだけど移動が朝から数時間かけても終わらないうちに
特売に突撃しなきゃあああ!壊れかけのパソコンに長時間付き合って
いられるかっ!ってえの!( ´_ゝ`)フーンだっ!、
いつの間にか豆腐も値上げになっていて、38円の豆腐が48円になって
コストパフォーマンスが良かったはずなのに少しずつ悪化してきている
そんな中に豆腐の特売を開催しているのだから、行かないわけにはいかない!
時間制限!おひとり様5パックまでという特売条件じゃああ!
うおおおおっ突撃なのじゃあああ!
まず最初に豆腐といえば、湯豆腐なのであるヾ(@⌒ー⌒@)ノ
湯豆腐といえば、やはり日本酒だろうヾ(@⌒ー⌒@)ノ
おーいっ!オヤジ!1本つけてくれ~っ!おおおっきたきた
ぐい呑でキュッ!とやって湯豆腐をつまむ、おおおおおっ!
んまいっ!
ポン酢醤油と湯豆腐、それにポン酒とくれば、豆腐料理の最高峰じゃああ!
しかし未だにファイルが移動できないって?どうよ?やる気あるのか?って
パソコンに聞いてみたい気がする。電気代もアレだし強制的に終了ってことで
いいよね?パソコンに聞いても答えてくれないが、電気代もアレなので強制
終了させちまいました( ̄▽ ̄)それにしても湯豆腐は、最高ですね。
最高峰のついでに今夜も湯豆腐であります。今宵の湯豆腐は、はまぐりの
湯豆腐であります!うおおおおっ!なんて贅沢なんじゃああ!これも豆腐の
安売りのおかげです!ハマグリを2個買うことができましたあ!
ハマグリのだしで湯豆腐!これはもう!最高でしょう!
ハマグリの湯豆腐は、汁が命なのじゃあああ!これはポン酢などではなく
そのまま、いただくのじゃああああああ!うおおおおっ!
んまいっ!
さっぱりとしたハマグリのだしに豆腐がつかって、美味な豆腐に変貌している
そのへんの安物の豆腐が高級な豆腐へと変貌できるハマグリの2個の力は
凄まじいものがあるのじゃああ!いやーっ!うまい!うまい!
あっという間に豆腐の3パックが終了してしまった・゜・(ノД`)・゜・
おひとり様5パックでは、寂しいものだったな・・・・・買ったときは、
こ、こんなにっ!食べきれるのか?(°д°)!と、疑問視していたがほとんど
ふた晩で消費してしまった。さあ!明日は、どんな豆腐料理にしようかな?
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
!
Σ(゚∀゚ノ)ノキャーあたた!あたた! [当選報告]
わー、久々の当選報告です。パソコンは相変わらず壊れたままで、
いまは、バックアップを繰り返しおこなっております。I/Oエラーとかで
先週から2回目であります・゜・(ノД`)・゜・
でも、当選の小包が全ての苦労を吹き飛ばしてくれましたあ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ、
実わ応募していたことすら忘れていました。いきなり小包がきたので
おっかなびっくり開封してみると!!!おおおおおっ(ノ゚ο゚)ノ オオォォォ-
麦とホップのクリーミーブラックじゃああ!ありませんかあ!
吉報は忘れた頃に届くと嬉しさ倍増ですねヾ(@⌒ー⌒@)ノ!
ちょうど春の気候の入口になったことだし、風呂上がりに一杯!
もう、今から涎ものです(^q^)
冷蔵庫の中が一気に、賑やかになりましたあ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
それでは、さっそく黒ビール用のつまみをつくらなきゃ!( ´ ▽ ` )ノ
ねじねじパスタのツナマヨ!黒こしょう風味っ!やはり黒ビールには、
黒胡椒でしょうっ!(意味不明)
おおおっ!嬉しさのあまりにボケボケになってしまったああ!
おつまみは、風呂上がりに作るものじゃあないな!焦ってしまって湯サメ
しそうな気分なのだ。からだが温かいうちに冷えたやつをキューっと!
いきたいのじゃあああああああああああ!うおおおおっ!
茹で上がったのじゃああ!ワシじゃなくてねじねじパスタじゃが(笑)
マヨネーズをぶっかけて貧乏酒肴の完成じゃああああ!
んまいっ!
風呂上がりにキューっと冷えたのをグビグビグビっとやると酒肴はなんであれ
美味いのじゃああああ!これを風呂上がりの相乗効果とよぶ(大嘘)
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
!
!
いつものように [インスタントラーメン]
パソコンが壊れた!あるソフトを起動しようとするとランタイムエラーが
出て起動できない。調べてみるとトロイの木馬などが悪さしているみたい
ウィルス駆除ソフトを起動してチェックしてみたがそのようなソフトは
見当たらない。さらに更新プログラムのアップデートを実行しても変化なし
ついにバックアップを起動!以前の状態に戻しても全くの効果なしだった
まったくお手上げ状態。
ついでにいつもの食事が復活!って(笑)
久々の食事です。でも料理をするとかめんどくさい。
こんな時は、お湯を注ぐだけのカップ麺がいい!でもカップラーメンは
ちょい濃いかな?て時には、これかな?ラーメンみたいに油ギトギトじゃ
ないし、さっぱりしている赤いきつねうどんがよろしいかと(笑)
んまいっ!。
おおおおおおっ!久々のカップ麺は、忘れた頃に食べるのが一番じゃあ!
簡単な食事なのに感動すること間違いなし!なのじゃあああ!
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
翌朝もめんどくさかったのでカップ麺にしたが昨日ほどの感動はなかった。
・゜・(ノД`)・゜・
、
今月最後の食事 [ぱすた]
うっかりしていた!
もう、最後の日じゃないかあ!あっという間に月末になってしまった。
冷蔵庫の中に最後の1個のピーマンがある。そして
毎日1本ずつ食べていたウィンナーが4本も残っている。
今月も最後だし、思いっきり贅沢なペペロンチーノにしようじゃないかあ!
ということで冷蔵庫に残っている食材を総動員して、ペペロンチーノ!
じゃああああああ!
まずピーマンとウィンナー!なんという贅沢なんじゃ!こんなふうに
緑と赤がならんでいるなんて!
次の食材は、菜の花じゃああ!そしてベーコンもあるのだあ!
おおおっ!春の息吹じゃああ!
さああああっ貧乏四畳半総動員したペペロンチーノじゃあああ!
んまいっ!
菜の花のほろ苦さが春の訪れの香りを運んでくる
赤と緑のコラボレーションで見た目もすんばらしいっ!
芋粥 [グルメ]
NHKの朝の連続ドラマ「ごちそうさん」を見ていたら、戦時中の質素な
食生活が描かれていて「芋粥」なるものも登場していた。
これがまた実においしそうで、見ていると食べたくなってしまったので
さっそく貧乏四畳半でも作ってみることにした
必要な材料は、さつまいもとごはん!あとはシオだけのシンプルな素材に
貧乏四畳半にぴったりじゃあありませんかあ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ご飯は、一昨日の冷たいご飯がのこっていましたから、余り物上等っ!
さつまいもをサイコロ状に切ります。なんとなく煮えにくそうなので、最初に
火を通します。そして頃合を見計らって冷たいご飯を投入っ!
ふつふつしたら完成デーーーす!
おおおおおおっ!
んまいっ!
さつまいもの甘さがまるで砂糖を入れたのかよう!甘いのだ!
塩しか入れていないのにこの甘味は、さつまいも本来の旨さである
脇を固めるご飯粒もホロホロしていて、美味いっ!
ドラマより贅沢な密度の濃い芋粥になってしまって、もうお腹がパンパンっ!
腹一杯になりましたああ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
いや~あ、ごちそんさんっでち!!!TVを見ていて、同じものを作って
食べたなんて、なんというグルメなのでしょうか!それとアレもやってみたい
一升瓶にお米を入れて棒でつつくやつ!!