クリスマスに向けて変身じゃああ!ぐるぐーーーーる料理じゃああ! [料理と呼べない料理]
ううっ
昨日は湯豆腐でいささか・・・いや、しこたま飲んだらしい。
柚子湯のぽかぽか感も手伝ってかぐっすりと夢も見ずに寝てしまった。
朝、まだ夜も明けきらない冷たい空気の中で目覚めると
テーブルの上で「かぼちゃの煮物」がさびしそうにたたずんでいた。
凛とした空気の中でかぼちゃの表面からは、水分がないことが遠くからでも
見てとれて、なんだか急にいじらしく思えてきた。
起きぬけにあわててラップをとりだして、そっと包み込むようにかぼちゃの煮物に
覆いかぶせる。そのまま冷蔵庫で保存する。
湯豆腐とかぼちゃの煮物の組み合わせは、少しヘビーだったかもしれない。
かぼちゃのもさもさ感と湯豆腐のしっとり感とでは、勝負は見えていた。
どうしても湯豆腐を重点的に攻めてしまう。テーブルの上で放置されて
水分がみるみる失わされて、わなわな震える様な怒りだったのかもしれない。
ラップでくるむときにバチッ!といった指先へのかぼちゃの攻撃があった。
クリスマス寒波のなかの空気は乾燥しきっていて、かぼちゃが静電気を利用するのに
ちょうどよかったのかもしれない(#^.^#)
そんな南瓜の煮物をクリスマス仕様に華麗に変身してやらねばならぬ。
手もとの材料は、キャベツとハムだ。
ぐるぐる混ぜて「パンプキンサラダ」にしようじゃないかああ!!!
まずはキャベツと南瓜を混ぜるのじゃああ!
ぐるぐる・・・ぐるぐる・・・・はたしてかき混ぜるだけで調理っていえるのだろうか?
かぼちゃとキャベツのぐるぐる混ぜじゃあああ!
さらにマヨネーズを混ぜるのじゃああ!ぐるぐる・・・・ぐるぐる・・・・
さらにさらにハムも混ぜるのじゃああ!これで洋風じゃああ!
クリスマス仕様に華麗に変身じゃあああああ!
。
おおおおっなんということだ!
適当に放り込んだマヨネーズの量がちょうどよかったらしい!
しっとりとマヨネーズとかぼちゃがなじんで一体となって、とろけるような食感に
なっている。
んまいっ!
この絶妙なる味の組み合わせは、舌の上でしっとりと絡み合いとろけるような幸せな気分に
してくれる。時折、キャベツのシャキやハムの味わいがしっとりとしたクリームの中で
深みのある味にしている。
いやあ!変身大作戦は大成功じゃあああ!
南瓜さらだと違います!クリスマス仕様に「パンプキンサラダ」じゃあああ!
カタカナで呼べば、完全に洋風になってしまったあ!
南瓜⇒パンプキン
へんしーーーーんっ!\(0\0)ゝ
。
メリークリスマスです♪
和風からいきなり洋風のクリスマスバージョンに変身ですね!
おいしそうです^^
よいクリスマスを(*^^*)v
by リキマルコ (2011-12-24 16:13)
フフ、その手を使ったね。うちはかぼちゃサラダですよ~。
クリスチャンじゃないもん。
by さきしなのてるりん (2011-12-24 21:47)
こんばんは。
しこたま飲めるのはお若い証拠。アーウラヤマシイ。
by 夏炉冬扇 (2011-12-24 22:25)
おはよう御座います。
メリ~クリスマ~~ス ♪
by 旅爺さん (2011-12-25 08:43)
おはようございます~
今夜の食事は湯豆腐にします(^-^
by mimimomo (2011-12-25 09:27)
素敵な1日を♪
。∠(*゚∇゚*)☆メリークリスマス☆└*・ェ・*┘
by 明 (2011-12-25 10:57)