寒くなってきたら「とんじる？」っていってみる(#^.^#)

スーパーでたまたま立ち寄ったら、豚肉のセールの真っ最中！

豚汁に最適っ！て表示の豚のもも肉が１００円！

これはも！いただきっ！

さっそく四畳半で調理開始です。豚もも肉は薄くスライスしてあって細長いです。

包丁で小さくカットします。ふっふっ・・・豚肉です(#^.^#)

嬉しさをこらえきれません。なんか肉を買った日ってテンション上がるよね。

四畳半中をスキップしてまわりたいほど(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^Ｏ^)ウレシーーーー！！！

次に冷蔵庫にあった野菜を物色します。にんじん、白菜。細く切ります。

お鍋にごま油を熱して、豚肉を投入っ！じゅわ～わ・・・パチパチ！ぱちぱち！

ごま油の香りが四畳半に充満します。う～ん、調理ってなんておいしそうなんだ！

にんじん、白菜も一緒に炒めます。じゅわわわわ・・・・・・わん、四畳半にこだまします。

にんじんの切れ端がごま油でテラテラになったと思ったら、水を入れます。

じゃわわわん、じゅわわわわわん！鍋の中がいきなり静かになります。

サイレントナイト

再び沸騰するまでのほんのひととき。鍋を見つめてよだれが下がります。じゅるっ

さて、醤油を入れましょ！どぼどぼ！！！！あっ！間違えたあ！

「とんじる」っていったら「味噌」じゃあなかったのか？醤油味の「とんじる」って！

この世に存在していいのか？どうしよう？おろおろ・・・・このまま見て見ぬふりをするか

さらに味噌を追加するのか？う～ん、悩んでいる時間はないっ！もはや鍋の中では

沸騰していて、時間の猶予はほんの数秒だと思われる。うおおおおおっ！静まれいっ！

静まれいっ！この「うどん玉」が鍋に入らぬかあ！静まれいっ！

てなわけで「うどん玉」の投入となってしまった。

とんでもないとんじるが、できあがってしまった！豚でもないトン汁！ん？

{{ (>_<) }}さむーいっ！！((ｐ(>_<)ｑ))

これは、とんじるうどんと呼んでもいいものかどうか・・・・・・・・・・

はじめて食べながら悩んでしまった。だいたい初心者でも間違えようがない味噌と醤油、

砂糖と塩を間違えたっ！と、いうのはよく聞くが、まさか！味噌と醤油を間違えるなんて！

肉を買ったので浮かれ過ぎが原因だと思われる。

が！

んまいっ！

スープに豚の旨味がにじみ出ていて、醤油味なのでさっぱりとして

うどんがするするの入ってくる(#^.^#)寒いので温まってちょうどいいっ！

ぬくぬくのとんじるうどん！さいきょうじゃああああ！

これでふところもあったまれば、いうことないのだが・・・・・・・・

(#^.^#)

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タグ：とんじる 豚もも肉 トン汁 豚汁 味噌 醤油 うどん

コメント 4

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冬場で寒くなってきたのでトン汁はご馳走ですね。
by 旅爺さん (2011-12-11 10:35) 

こんにちは、寒くなるとトン汁良いですね、土地の地味噌で
作るのが良いですね。
お尋ね頂きナイス有難う、此れからも宜しく願います。
by 吉之輔 (2011-12-11 12:54) 

おぉ～豚汁うどんちゃんですね(^ー^)

うちの豚汁くんは昼の豚汁ぶっかけご飯になりました 、貧乏臭くておいしかったです(⌒∇⌒)ノ""
by リキマルコ (2011-12-11 16:33) 

こんばんは。
それです。今日は豚汁でした。おいしかった。
by 夏炉冬扇 (2011-12-11 21:40)