たまには準備万端整えてから、つくってみた(#^.^#) [インスタントラーメン]
インスタントラーメンを作る時って、意外といきあたりばったりだったりする。
どこかの料理番組みたいに材料をあらかじめ準備しておいてから
料理にとりかかることにしたみた。
これが意外と時間がかかるんだなあ!
白菜を刻む、にんじんを刻む、ゆでたまごを用意する。など
ごちゃごちゃ準備していたら、30分もたってしまった。
せっかく切った白菜がしおれてしまう!急いで写真を撮るじゃあああ!ぱちりっ!
本日の特選素材たち~!
時間がかかったわりには、冷凍コーンなんか溶けていないし乾燥きくらげも
もどりきっていないが、さっそく味噌ラーメンの作製にとりかかるのじゃああ!
作業の再開なのじゃあああああ!
っていっても、すべてを鍋にほうりこんで火をつけるだけえ~~っ
ふぁははは(^0^*オッホホ、用意万端整えた割には、作り方は雑であります(#^.^#)
おっと!水も忘れずに入れなきゃ!
火をつけてから3分待てば、かんせいで~すっ!
おおおっ!トッピングするための茹で卵がうまく剥けないっ!
じゃあああああ~んっ!豪華味噌ラーメンの完成です!うお?
麺が柔らかくなりすぎて、溶けてしまっているみたいだ・・・順番があるのだろうか?
ぜんぶ同時作業じゃあ駄目なのか?
とろとろの麺を食べてみても、まるで歯ごたえがなく箸で持ち上げても持ち上げられない。
途中で麺の自分の重さでぶち切れてしまう・・・・・そうか!
これが麺が伸びた状態なのだな(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン
スープはどうだろう?ずるずる・・・・・・
んまいっ!
乾麺が溶けているおかげで、味噌の濃厚さに加えてとろみがついていて
あたたまる事間違いなしじゃああああ!
スープをズズッと飲んだら、大きなため息がでてきちゃったあヾ(@⌒▽⌒@)ノ
ぷっはああああああぁぁぁぁ~~~っ!!!!!
(^O^)/
これだけ毎食インスタント作っていても失敗するものなのだなあ・・・・・慢心注意
ずいぶんと豪華なインスタントラーメンですね。私なんか、ここの所、日清のチキンラーメンに、玉子一個乗せです。そして、チキンスープも最後の一滴まで飲み干しています。ふふ、それではあまりに何もなくて記事にもなりません。(笑)
by kjisland (2012-01-31 12:19)
ま、めずらし。どうせここまでするなら、普通の乾麺買ってきてゆでればよかったのに。出し作るの面倒ならとりあえずがらスープでどう?
by さきしなのてるりん (2012-01-31 16:53)
煮すぎたインスタントラーメン、味が染みて好きです。
生めんののびたのは美味しくないけど何故かインスタント麺は美味しいですね。
by さる1号 (2012-02-01 06:57)
バランスのとれた食事になりましたね。
これは美味しそうです。
by ナツパパ (2012-02-01 10:04)
美味しそうですね^^
by 空楽 (2012-02-01 10:15)
野菜をある程度煮込んでから麺を入れると良いかも、です。
by Rifle (2012-02-01 10:30)
豪華なラーメンになりましたね!
by なまけもの (2012-02-01 10:58)
こんにちは。
確かに「豪華版」ですね。
by 夏炉冬扇 (2012-02-01 17:50)
んまそう!(≧ω≦)b
by 大林 森 (2012-02-02 00:23)
インスタントラーメンなのに、んまそうです(^^)b
by mino (2012-02-02 21:55)