四日市とんてき

いやああ！貧乏ブログでグルメやてっ！

そんなことができるのか？って(笑)

グルメの素が安売りしていたから、そそくさと購入したのです(#^.^#)

こりで立派なグルメじゃあありませんかあ！

なんてたって、グルメの素でげす(#^.^#)

とんてきのたれ

こりです。三重県の四日市でグルメ食材として認知されています

(#^.^#)

豚肉とキャベツが手に入った時に使おうと心に決めていたのです

そして豚肉の安売りの日を迎えたのです。いつものように

各店のチラシをまなこを見開いてくまなく散策して( ゜_゜;)

最安値ノートとチラシの商品写真を見比べて価格をチェックしていたら

発見しました(*^。^*)さっそくグルメをいただきます

わぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪

豚肉をグローブみたいに切れ込みを入れて塩胡椒して焼きます

うーん、おコゲの香りが食欲をそそります(#^.^#)

たれをからめてキャベツの千切りのうえにのせれば、完成でーす

(#^.^#)

見た目は、それらしいじゃありませんかあ！

パッケージの写真と比べても遜色なしじゃああああ！

んまいっ！

ウースターソースみたいなオイスターソースのようなコクがあって

キャベツや豚肉にからんだこの独特の味のたれが秘伝なのですな

味付けや肉質は各店舗によって異なるが、四日市とんてき協会は

「四日市のとんてき」を次のように定義している。

1. 黒っぽい濃い味のソース
2. 厚切りの豚ロース肉を使用
3. ニンニクが添えられている
4. 千切りキャベツの付け合わせ

四日市とんてき協会からの転載

まあ、にんにくはないけれども3点はクリアーしているな(#^.^#)

これでグルメがひとつ終了したな(笑)

タグ：キャベツ 四日市 豚肉 グルメ とんてき

コメント 2

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今晩は。
ガンバレグルメ！
by 夏炉冬扇 (2012-05-05 22:52) 

前記事から文字が変わりましたね。
手書き風でいいなー。
by がり (2012-05-05 23:48)