とあるスーパーマーケットチェーンのい、陰謀！

お吸い物だとかに添えられるあの三つ葉が安く手に入った。

本当は、もやしを買いに行ったつもりだったが、もやし売り場の横の

冷蔵ケースに「特売」という赤い文字が目に入った

いつもなら素通りしてしまう青物野菜のコーナーに赤い文字が

めだつのなんのって・・・・ついふらふら～と・・・・

たしかにいつもは、１４８円くらいの三つ葉が５８円の価格だと

買うつもりがなくても買っちまうよなあ～

恐るべし！○○スーパー！なんなく罠にはまってしまいました。

で、買ってきて使い道がない事に気が付いた。

レジを通過するときは、すんごく得した気分で三つ葉ってなんにでも

使える食材に思えて、ニコニコだったのが

貧乏四畳半に帰ってきて、どうやって食べるのか？考えて

うなってしまったのである。(´ﾍ｀；)ｳｰﾑ…

吸い物に浮かべる・・・・・茶椀蒸しにのせる・・・・

いづれもいままでで作った事がない食べ物なのだ！

三つ葉をよくよく見るとイタリアンパセリに似ているな！と思った。

イタリアンパセリってパスタでよく見るなあ・・・・

よっしゃあああ！三つ葉のパスタじゃああああ！

まづ三つ葉を葉と茎に分けるのじゃああ！

いつものようにフライパンに茹で上げたパスタとミツバの茎を炒めるのじゃああ！

ある程度炒めたら、皿に移し刻んだ三つ葉の葉を盛りつければ、

かんせーじゃああああ！

どうじゃあああ！

んまいっ！

これほどまでに三つ葉の香りがいいとは、思わなかった。

シンプルな料理なので、より一層香りが際立ってくる。うーむ

ひとくち口に運ぶと、初夏の香りにも似た三つ葉が鼻をくすぐり

パスタの旨味をひきだしているかのようだ！

タグ：特売 陰謀 三つ葉 パスタ

コメント 1

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よくぞ、生のトッピングにしたね。香りはこれ以上ないでしょ。
by さきしなのてるりん (2012-06-17 23:15)