東風お好み焼き [イタめもの]
おなかすいた!オナカスイタ┌| ∵|┘ハニャァーなのでスーパーに出かけて
安売りしていた豆腐を買ってきた。さて、暑いので冷奴でもしようと
思っていたが、貧乏四畳半はこれで腹一杯になるメニューに変身させ
なけねばならないっ!( (≪●≫) )Д( (≪●≫) )!くわっ!
普通の冷奴ならば、副食になっても主食にはなれないだろう!
これを飯にするために小麦粉と混ぜ合わせることにした
前回、拾った500円玉で買ったキャベツとともに混ぜ合わせて、
お好み焼き風にすることにした。( `・ω・) ウーム…またもやキャベツ生活に
なってしまうなあ・・・・でも、今回は少しちがうようじゃわい(-^〇^-)
主役の豆腐はぷるんぷるんしているので、このまま冷奴にしようか?
と、悪魔の囁きが頭の中を駆け巡るが初心貫徹!だってネギが
ないのだから、どうしようもないっ!
さああて、主役の豆腐をボウルに入れて目分量の小麦粉と混ぜ合わせてみる
ここで塩コショウするのがいいのかな?豆腐1丁は多すぎたか?
豆腐のボリュームがどんどん大きくなりボウルから溢れそうだ
刻んだキャベツを混ぜ合わせる、ここでだしの素でも放り込んでみるか・・
そうだ!主食のパン粉も混ぜてみよう!
さああ!焼くどーっ!
うおおおっ!なんとなくいい感じで焼けてきたーっ!
さああ!次から次に焼くのじゃあああ!
豆腐の影も形もなくなってしまって、とても豆腐のお好み焼きとは、
呼べなくなってしまったなあ・・・・そうだ!この前豆腐と入力したら
誤変換で東風なんて出てきたものだから、これを使うことにしよう!
あやや(・◇・)アヤヤー!考え事をしていたらこげてしまったのだあ!
少しばかり食べてみたが、味もなんにもしない・・・(´ヘ`;)ウーム…
味付けが少なすぎたかあ!しょうがないっ!こんなときはマヨビームの
助けを借りるのじゃあああ!ビッビッビー!そしてソースもドバドバ!
いくのじゃあああ!ソースドバドバ東風お好み焼きの完成デース!
んまいっ!
お好み焼きのベースに豆腐が入っているせいか、小麦粉だけの
お好み焼きよりも少しばかりもちもちふっくらしている感じだ
豆腐にソースなんて絶対合うはずがないっ!て思っていたが
なんのなんの!お好み焼きに溶け込んでいるので違和感はない
しかもマヨネーズに豆腐でも違和感は(ヾノ・∀・`)ナイナイに等しい
小麦粉だけのお好み焼きよりももちもちふっくらしているので
十分に主食になり得る!うおおおっ!ガツガツいくどー
しかしお好み焼き3枚は、オイラにはちぃーとばっかし量が多かったなあ
豆腐1丁分でお腹いっぱいなのじゃああ!豆腐1丁でお好み焼き
3枚分に増幅させたのだから、冒頭の
お腹減ったから、お腹増えたあ!な気分だなあ
(-^〇^-)
相変わらず頑張っているご様子。
感激です。
by 真夜中のひつじ (2012-08-04 11:57)
もんじゃ以外に関東風お好み焼きがあるのかと思いました。
by がり (2012-08-05 14:23)
これとってもおいしそうです!
by なまけもの (2012-08-06 21:18)
試してみよ~
by macinu (2012-08-12 14:42)