ふ、ふ、冬に菜の花鍋! [料理と呼べない料理]
春が待ち遠しいよう!
地方に行くと菜の花が咲いているというのにこの寒さ
暖房費節約のためにも今夜は、鍋にしようと決めて買い物に
お出かけです
どこかに安い食材は、ないものか?物色をします
w(゜o゜)w オオー!菜の花が売っている!しかも100円以下と
リーズナブルじゃああ!これは買わねば!
喜び勇んで帰ってきたのはいいが、今夜は鍋!
ブログで公言した以上、無理矢理に鍋にするしかないっ!
鍋のだしは、先日買った「いりこ」食べる小魚
魚介類のだしで美味しくいただこうという算段なのだが、はたして
旨くいくのだろうか?
菜の花を調理する、ま、調理っていっても茎と葉にわけるだけだけど・・
茎を先に煮て最後に葉を加えたほうがいいと思うσ(^^)
鍋っていったら「豆腐」を忘れちゃあいけねぇ!
もやしも加入して菜の花鍋の花畑じゃあああ!
んまいっ!
こんなに寒い日は、鍋に限りますね
菜の花が入っているだけでも春が来た感がするのは、私だけでしょうか?
いつもの湯豆腐がことさら豪華になりましたあ!
こういうのを見るとホッとするわ。
うちはこのところお付き合いで、
やたら「おいしいもの」をいただきっぱなし。
体調の悪いことと言ったらない。
そこでおじやを連続して食べていたら
やっと元に戻ったわ。粗食に限る。
by さきしなのてるりん (2013-02-20 19:08)