芋粥 [グルメ]
ＮＨＫの朝の連続ドラマ「ごちそうさん」を見ていたら、戦時中の質素な
食生活が描かれていて「芋粥」なるものも登場していた。
これがまた実においしそうで、見ていると食べたくなってしまったので
さっそく貧乏四畳半でも作ってみることにした
必要な材料は、さつまいもとごはん！あとはシオだけのシンプルな素材に
貧乏四畳半にぴったりじゃあありませんかあ！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ご飯は、一昨日の冷たいご飯がのこっていましたから、余り物上等っ！
さつまいもをサイコロ状に切ります。なんとなく煮えにくそうなので、最初に
火を通します。そして頃合を見計らって冷たいご飯を投入っ！
ふつふつしたら完成デーーーす！
おおおおおおっ！
んまいっ！
さつまいもの甘さがまるで砂糖を入れたのかよう！甘いのだ！
塩しか入れていないのにこの甘味は、さつまいも本来の旨さである
脇を固めるご飯粒もホロホロしていて、美味いっ！
ドラマより贅沢な密度の濃い芋粥になってしまって、もうお腹がパンパンっ！
腹一杯になりましたああ！ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
いや～あ、ごちそんさんっでち！！！ＴＶを見ていて、同じものを作って
食べたなんて、なんというグルメなのでしょうか！それとアレもやってみたい
一升瓶にお米を入れて棒でつつくやつ！！
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