再生野菜豆苗初体験～野望編 (。・_・。)ノそのよん

レタスと豆苗を購入してきた。

豆苗は初めての食材だけれども、酒肴にしてみようと思った。って（括弧）よく記入してみたが、

ほかに肴にするようなものがなかったからだ(´・ω:;.:...

さて、豆苗をどのようにして酒肴にするのか？

とりあえず生でかじってみた。青臭い・・・・・・・・まてよ？青臭いって炒めたらなんとかなったな？

参照ＵＲＬ

ならば！炒めてみようw(゜o゜)w オォー豆苗

豆苗は、再生可能な植物なのだ。エンドウ豆の苗だから、ほうっておくと

エンドウ豆畑になるかもしれない。うん、きっとそうだ！そうにちがいない(#^.^#)

でも生育するのにけっこう時間がかかりそうだ。それまで食いつないでいかなければならぬ。

だから半分くらいにしておいて、食べながら生育することにしよう(#^.^#)

では豆苗を炒めます。

塩胡椒して炒めます。w(゜o゜)wおおっ！あっ！ちゅう間に完成で～す！

味はどうかにゃ？

おおおおおっ！あっさりした中にもコクがあるみたいだあ！

こりゃああ！ビールに合うぞっ！

んまいっ！

茎の部分が少しこりこりして小さな葉の部分が旨味をだしてくる～うっ！

ここでビールをごきゅごきゅってすると、ぷは～っあ！！！！と、満足じゃああああ！

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とりあえず炒めものは大成功(#^.^#)次の収穫は、どのくらいまつのかにゃ？

タグ：豆苗 再生野菜 エンドウ豆 炒めもの ビール

コメント 7

コメントの受付は締め切りました

先日はコメントありがとうございました。
中々、ご訪問できないことがおおくて、ごめんなさい。
炒めると美味しいのでですね。参考にしてみます
by tachi (2012-04-26 18:05) 

今晩は。
再生工場順調に稼働中！

by 夏炉冬扇 (2012-04-26 18:55) 

豆苗炒め好きだわ～♪
中華屋さんで一皿８００円の豆苗炒めを
見たことがありますw(ﾟoﾟ)w
by Rchoose19 (2012-04-26 20:58) 

再生豆苗は、朝昼水を替えないと、根腐れする事がありますから、要注意ですよ。。。
by Alshark (2012-04-26 21:11) 

収穫できましたか(｡・Д・｡)ﾝﾏｯ!!
いいですねぇ～。うちは日陰すぎて、芽出なかった・・・
by φ（・ω・）かきかき (2012-04-26 21:13) 

これは、シャキシャキして美味しそうじゃありませんか。
by vega (2012-04-26 21:33) 

すごい！野望が達成されている！！((((゜Д゜;))))！！さすがですね！
by 大林　森 (2012-04-27 13:18)