キャベツ炒め丼（焦がしバター風味）

インスタントラーメンにもやしやキャベツを炒めてのっければ、

インスタントとは思えないほどの野菜炒めラーメンに変身することに

驚き(゜_゜;)

ご飯ものでも可能ではないのか？という結論に達した

さっそく調理じゃああああ！キャベツは小さく切ることにする。

普通の野菜炒めだとザク切りのほうが存在感もあり食感も

いいのだが、丼となるとほんの少し事情が違うように思う。

スプーンで食べるとして、ごはんの粒の上に野菜のキャベツが

のるわけだからスプーンの大きさより小さい方が理想だろう・・

次は味付けじゃがキャベツに合うとすれば、バターじゃないだろうか？

バター炒めのキャベツの旨さときたら・・・・

思いだしただけでもよだれが・・

決まりじゃ！バター醤油味にするのじゃああ！

すかし貧乏四畳半は、バターではなくてマーガリンにするのじゃ！

キャベツだけでは、少しさびしい気がする。

ここでリッチな人は豚肉なんぞに気が付くじゃろうが、

なんといってもここは貧乏四畳半じゃ！

安くて旨い食材は、市販のきのこである。もやしも安いのだが丼の

スプーンの上というシュチエーションでは、あの長いひげだとか胴体が

はみだしてしまう恐れがある。スプーンくらいのきのこであれば、

なんななくこなせるような気がしてきた。それに二毛作中の豆苗も

参戦するのじゃああ！！！さあああああっ

キャベツときのこを炒めるのじゃああ！おおおっ！いい感じ(#^.^#)

豆苗もほんの少しだが加えるのじゃあ！緑色がほんの少しだけど

さっそくマーガリンを放り込んでキャベツの切れはしにいきわたらせる

十分にキャベツやきのこにマーガリンのテラテラでくるんでしまったら

醤油を鍋肌から入れるのじゃあああああ！うおおおっw(゜o゜)w オオー！

おコゲの香りがしたら完成でーすっ！仕上げに紅ショウガをぽんっ！

うまそうじゃ！ひとくちごはんとキャベツの炒め物を食べる

んまいっ！

キャベツのしゃきしゃき感と焦がした醤油マーガリンが絶妙のハーモニー！

ごはんにも焦がし醤油マーガリンがよく似合う(#^.^#)

タグ：キャベツ しめじ 豆苗 バター マーガリン 焦がし醤油

コメント 3

油の中ではダントツでマーガリンすきですー！(ヽ´ω`)けど色々言われている上に今ダイエット中で断マーガリン中・・・・・。うらやましい・・・・。
by 大林　森 (2012-05-09 12:11) 

いつもありがとうございます＾＾
フォント可愛いですね～☆
by すぴかか (2012-05-10 09:23) 

旨そう、、、そそられます
by tachinomi_oyazi (2012-05-11 05:53)