定番中の定番！私のお気に入り「コロッケうどん」 [うどん]
昨日は、むちゃむちゃ暑かったので、悩みに悩んだが
扇風機のデビューは、後日に延期することにして正解だった
今朝は、梅雨らしく朝から雨がしとしと・・・・そして気温が
昨日に比べてぐっと低めになっているが、湿度が高いので
そんなに差は感じない
昨日の暑さから、お昼は「ざるうどん」にしようと計画していたが
今朝の気温の低さに思わず温かいうどんのコロッケうどんに
してしまった
まだまだ夏本番までには、時間があるので今からざるうどんの
オンパレードをしていたのでは、飽きてしまって真夏に食べるものが
なくなってしまう
もう完全に定番化しているコロッケうどんだが、食べてみるまでは
うどんにコロッケなんて、アリエネー！などと思っていたが
食べてみるとコロッケの油がうどんつゆに流れ出して、コクのある味に
なり、うどんの食感とコロッケの食感を同時に味あうことができて
食べ進めるにしたがって、コロッケがグズグズになってつゆだくになり
コロッケの旨みが十二分に溶け出してくる(^0_0^)
んまいっ！
コスパもそれなりにいいので、貧乏四畳半ではすっかり定番に
なってきている。また次もコロッケうどんにするのじゃあああ！
だって、すんごく簡単で安くつくからなのだあ！
私も時々、このメニューです。
by yoko-minato (2012-07-02 17:21)
まだやったことないけど、今度やってみる。コロッケのせ、手打ちうどん。売れるかも。
by さきしなのてるりん (2012-07-02 17:38)