ホタテのこがしバター醤油風味マーガリン焼き [粗酒粗肴(貧乏酒肴)]
と、とにかく胸焼けが収まらないので、酒宴をはじめることにした
冷凍ホタテが1個35円だったのだ!安いのか高いのか?
わからないが3個購入、105円のお買い物をしてきた
今夜の酒肴は、ホタテのバター焼きにすることにした
例のごとく貧乏四畳半には、バターなどという高カロリーな
お化けはありませんので、マーガリンで代用です
解凍したホタテをマーガリンで炒めます
塩コショウは、しないでおきます。ホタテの塩分でなんとかなるでしょ!
仕上げに醤油を回し入れて、ジュワわわっ!と焦げる香りがしてきたら
完成デース!(´∀`)これはもう!ビールでしょう!
さっそくいただきマース!
んまいっ!
ホタテの中にマーガリンの濃厚な味が染み込んでいて
ホタテを噛むたびにじゅわ~っと旨みを丸め込んでくれます
ツメターイビールをごキュッ!とやれば、至福の時間です
プはああああああ~っ!
焼いている時にホタテのヒモがはずれてしまったが、これもまた
ホタテの旨みとは別にコリコリしていて、なんともはや美味だ!
いつの間にか胸焼けなどすっかり忘れてしまいました
(´∀`)
こうやって一人酒をブログにアップしたら、モニター越しにみんなで飲んでいるみたいな気分になります
冷凍ホタテが1個35円は、安いと思います^^
我が家の近くのスーパーだと、だいたい8個入りで398円だったりしますから・・・
って、値段のことはさておきおいしそうですねv^^v
最近、ビール飲んでないからちょっと恨めしいぃ~。。。ρ(-ω- ) イジイジ
by ゆりあ (2012-09-24 12:26)
ホタテのバター焼き旨そう!!!
冷凍でその値段ですか。
格安でしたね。
by ナツパパ (2012-09-24 14:51)
こんばんは。
ホタテ好きです。
by 夏炉冬扇 (2012-09-24 19:01)
ほたてといえば、観光地で焼いて売っているのを思い出してしまいます。まだ、そういうところで一度も食べた事がないので、家でやってみるのもいいなあと思いました。感謝です。
by kjisland (2012-09-24 20:40)
ナイスで、粋なお料理です。
シンプルでも、「モノスゴク」美味しそうです。
by 足立sunny (2012-09-24 23:01)
何やら見かけないビールですが、これはどちらのものですか?
by コンブ (2012-09-25 09:05)
この第三のビールは、関西系のオークワというスーパーで
売っていました
(´∀`)
by くぼたん (2012-09-27 11:06)
3個だけだとおすそ分けにあずかれないなぁ。仕方ない。コガネムシのかじったサツマイモでもかじってるか。
by さきしなのてるりん (2012-09-30 18:00)
間違いない!ホタテバターとビール!!最高です~!!
by macinu (2012-09-30 19:06)
とても魅力的な記事でした!!
また遊びに来ます!!
ありがとうございます。
by 就活 (2013-03-19 12:12)