続々 今夜の酒肴 [ちくわ]
野菜が高いので、なんとか「ちくわ」で今夜の酒肴を
考えなければなりません( `･ω･) ｳｰﾑ…
ちくわにきゅうりを入れたものが好きなのですが、野菜高騰の折
きゅうりが高くてとても買えません
きゅうりの他にちくわの穴に詰めるものがチーズですがこれも
ズーーーーーーーっと高いままなのです
乳製品も高値が続いています
ちくわの穴にチーズもきゅうりも入れれないとなると何をいれたら
いいのか？夜も寝ないで昼寝ばかりして考えていましたが
このたび新しい名案が浮かびました( ﾟдﾟ)ピンッ!
ギョニソを詰めます！魚肉ソとちくわっ！
キョニソをちくわに詰めようと悪戦苦闘しました
なかなか思うようにちくわの穴の中に入ってくれません
ギョニソが柔らかいせいかもしれません・・・・・がっ！
苦節10分間・・・・・なんとか完成です
次はこれを酒肴へと高めなければなりません
ただ単純に炒めただけでは、味がないかもしれません
そこでマヨネーズで炒めてみることにしました(*´∀｀*)
マヨネーズには油分が多く含まれているはずです。この油を
利用して炒めてみました。うーむマヨネーズの香ばしい香りが
漂います～～さらに上からマヨネーズをぶっかけて完成です！
マヨラー特製のギョニちくのマヨ炒めで～すっ！
んまいっ！
双方とも原材料に魚を使用しているのだけども、味にかなりの差があります
ちくわの方は、白身の魚を喚起させてくれますがギョニソのほうは、
なんとなく肉の感じを想起させてくれます
双方をマヨネーズでまとめ上げた美味しい一品でした(*´∀｀*)
野菜が恋しいねぇ。
by さきしなのてるりん (2013-01-12 22:52)
そうなんだよね
安い時には目もくれず
高くなったら、欲しくなる・・・
ヽ〔ﾟДﾟ〕丿ｽｺﾞｲ天邪鬼
by くぼたん (2013-01-14 00:09)